Entradas del blog
Nutrición y salud desde otro punto de vista.
Qué no nos están contando… ¿quieres saberlo?
Mermelada de higos, sin azúcar añadido
Las higueras están, estos días, repletas de sabrosos higos maduros, y hemos decido hacer mermelada para conservarlos y seguir disfrutándolos por más tiempo.
Los comienzos de nuestra lactancia
Ella me enseñó la importancia de permanecer junto a mi pequeño treinta horas al día, piel con piel el mayor tiempo posible y en la cama como dos enamorados en su luna de miel.
🥦 ALIMENTOS FERMENTADOS y sus beneficios 🥬
Los alimentos fermentados poseen propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antifúngicas, antiinflamatorias, antidiabéticas y antiateroscleróticas.
Beneficios y preparación del CALDO DE HUESOS 🦴🦴
El caldo de huesos inhibe las infecciones causadas, por ejemplo, por el resfriado, y combate la inflamación, gracias a aminoácidos antiinflamatorios como la arginina.
Consideraciones sobre la inflamación de las arterias y el colesterol
Las grasas saturadas no son el problema. Varios estudios demuestran que no hay correlación entre su consumo y…
Pan de alforfón (trigo sarraceno), sin gluten ni levadura
Éste es el pan que vengo haciendo desde hace años, es un pan sin levadura y sin gluten. Se hace con el grano de alforfón directamente, no con la harina…
Embarazo: Alimentos más recomendables
Si bien es importante alimentarse correctamente en todas las etapas de la vida, el embarazo es el momento de mayor demanda nutricional, no sólo para el correcto funcionamiento del organismo de la mujer embarazada, sino también para el óptimo crecimiento y desarrollo del bebé.
Plata Coloidal
Según diferentes estudios, la plata coloidal es un potente germicida de amplio espectro capaz de actuar contra más de 650 organismos patógenos. No da lugar a resistencias, ya que actúa directamente en el ciclo respiratorio del germen, matándolo por asfixia. Cuando entra en contacto con organismos unicelulares como virus, bacterias, hongos,… propicia su eliminación en…
Colesterol, ¿amigo o enemigo?
Cuando el nivel de colesterol en sangre es muy elevado, deberíamos considerarlo como una señal de alarma de que algo está fallando. Si hay inflamación en las arterias, lo que debemos hacer es eliminar la causa de la misma en vez de cargarnos a su reparador con medicamentos
Cuidado con el salmón noruego de cría
… el tipo de contaminantes detectados en el salmón de cría (piscifactoría) tiene un efecto negativo en el desarrollo del cerebro y está asociado con el autismo, el ADD/ADHD (trastorno de déficit de atención / con hiperactividad), y un coeficiente intelectual reducido.
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arajunquera 
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